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백년옥

딸같은 아내 2024. 9. 8. 23:15

#예술의전당 맞은편 #백년옥(콩맛집)
미쉐린 밥구르망(미쉐린같은 부담스러운 서비스는 없지만 합리적인 가격의 맛집), 블루리본 선정 맛집
주차가능 발렛비 2천원
식사시간때는 주차지옥
하지만 회전율 빨라서 몇바퀴 돌면 자리 남

자연식순두부, 콩국수, 순녹두전 주문.
주문즉시 빠르게 밑반찬이 셋팅.
밑반찬중 미역줄기는 통들깨가 토핑되서 새콤 꼬솜~식감도 👍

원래 매운음식 잘 못먹어 하얀 순두부 파는 곳을 찾았는데 여기서 찾음.
그런데 순두부에
양념간장대신 소금이 나옮. 인터넷 뒤져보니 원래는 양념간장이 나오는거임...

기본 순두부에 약하게 소금간 되어 있어 추가 양념없이 그냥 후르륵..
서비스가 아쉽지만 속은 편함

녹두전은 속에 김치와 숙주등 토핑되어 있어 텁텁함없이 식감 좋음